De voedingsdriehoek staat op zijn kop!

Voedingsdriehoek en Shake2Day gaan hand in hand

Al ruim 20 jaar biedt de bekende voedingsdriehoek een visuele samenvatting van hoe een gezond voedingspatroon eruit ziet. Nu heeft het Vlaams Instituut Gezond Leven de driehoek volledig omgegooid. Het staat nu op zijn kop!

 

Wat anders is in de nieuwe voedingsdriehoek

  • De nieuwe driehoek staat op zijn kop. Om te vermijden dat wat in de top staat positief lijkt, terwijl het in werkelijkheid te mijden
  • De kleur van de verschillende etages in de driehoek weerspiegelt de gezondheidseffecten van wat erin staat. Donkergroen staat voor een bewezen positief effect op de gezondheid. Lichtgroen voor een positief, neutraal of onvoldoende bewezen effect. Producten in de oranje top zijn slecht voor onze gezondheid als we er te veel van eten. Ze bevatten wel nog nuttige voedingstoffen, in tegenstelling tot de rode, overbodige
  • In tegenstelling tot de vorige voedingsdriehoek vermeldt de nieuwe geen porties. Die waren verwarrend. Zo luidde vroeger het advies vijf à twaalf sneden bruin brood per dag te eten, en drie à vijf gekookte aardappelen. Wat is het dan? Hoeveelheden zijn sterk individueel bepaald. Wie geen topsporter of dokwerker is, hoeft geen half brood te eten. Daarom zegt de nieuwe voedingsdriehoek enkel wat we beter meer en minder
  • De oude driehoek gooide alle bronnen van eiwitten in onze voeding op één hoopje: vlees, vis, peulvruchten en vegetarische vervangproducten stonden in één groep. Nochtans hebben ze verschillende effecten op onze gezondheid én op het milieu. Daar houdt de nieuwe driehoek wel rekening mee. Peulvruchten en vegetarische producten als tofu krijgen de voorkeur. Vis en wit vlees zijn te verkiezen boven rood
  • Niet alle vetten zijn gelijk. Verzadigde vetzuren, rijkelijk aanwezig in boter en kokosvet, vervang je het beste zoveel mogelijk door onverzadigde vetzuren. Plantaardige oliën staan daarom niet langer samen met boter in één groep.
  • Noten, bronnen van onder meer eiwitten en gezonde vetten, krijgen een prominente plek in de

 

Veruit de ingrijpendste verandering: de nieuwe voedingsdriehoek noemt ongezonde man en paard. Ultra bewerkte producten als frisdrank, snoep, gebak, snacks, fastfood en alcohol zijn uit de figuur geknikkerd. In het oude model hoorden ze thuis bij de blanco ‘restgroep’ bovenaan de piramide. Dan zijn de rode cirkel, de expliciete afbeeldingen en de boodschap ‘zo weinig mogelijk’ een pak duidelijker.

Het Vlaams Instituut Gezond Leven geeft een aantal tips om een gezonde voedingspatroon – en een gezonde leefstijl – te kunnen volgen. Wij van Shake2Day zijn het volledig eens met het advies van het Vlaams Instituut Gezond Leven. Ook wij vinden dat bijzondere aandacht moet worden besteed aan het voedingspatroon.

Shake2Day en het voedingsdriehoek: het past 100 % bij elkaar

Voedingsdriehoek en Shake2Day gaan hand in hand

Houd de tips van het Vlaams instituut Gezond Leven aan en combineer ze met het gebruik van Shake2Day, dan ben je al een grote stap dichterbij een gezond en bewust voedingspatroon. Voor een gezonde levensstijl hoort natuurlijk ook voldoende beweging.Het bewegingsdriehoek werd van het Vlaams Instituut ook nieuw opgesteld.

Wij wensen u veel succes naar een gezonde levensstijl!
Shake2Day makes a healthy life easier.